Foodtruck naast andere kramen op het Marie Altelaarplein op Wittenburg
Stadsdeel Centrum maakt bekend dat er een mobiele staanplaats beschikbaar komt voor een foodtruck op het Marie Altelaarplein . Daar worden wel eisen aan gesteld. Zo moet aan de buitenkant van de foodtruck te zien zijn dat er gezonde producten verkocht worden. Er mogen geen suikerhoudende dranken worden aangeboden van meer dan vier calorieën per 100 milliliter zoals gezoete zuiveldrank, sportdrank en energydrank . Suiker, honing, slagroom, zoetjes en koffiesiropen staan buiten het zicht. Tussendoortjes zijn alleen in kleine porties van 110 calorieën verkrijgbaar, bijvoorbeeld fruit, noten of popcorn. En: zestig procent van het voedselaanbod voldoet aan de zogenaamde Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Lees meer over deze richtlijnen op de pagina van het Marktbureau.
De staanplaatsvergunning wordt toegekend voor een proefperiode van 1 jaar. Elke zes maanden is er een evaluatiegesprek tussen de ondernemer en de gemeente. Dan wordt besloten of de vergunning met een jaar wordt verlengd, voor een langere termijn wordt verleend of wordt stopgezet.
Hebt u of kent u een gezonde foodtruck die niet zou misstaan op het Wittenburgerplein? Dien dan uiterlijk op 20 maart 2019 een sollicitatie in. Dat kan schriftelijk via marktbureau.vergunningen@amsterdam.nl. Sollicitaties die na 20 maart binnenkomen, worden niet in behandeling genomen.
