Onderin complex Katharina op de kop van de Czaar Peterstraat zijn op 10 december twee grootschalige nieuwe vestigingen geopend van samen 1000 m2:
- Spirit, Czaar Peterstraat 2A: stel uit een uitgebreid buffet zelf je ontbijt, lunch of diner samen. Vijftig zelf bereide gerechten, 100 % biologisch en 100 % vegetarisch. Kijk hier. Het heeft de uitstraling van een Grand Café. Je kunt er ook terecht voor een kop koffie of een drankje. Vanuit Spirit kan je rechtstreeks doorlopen naar:
- Odin: grote biologische supermarkt, Czaar Peterstraat 2C. Dit is geen privé onderneming, maar een cooperatie met 2500 leden - consumenten, Odin-medewerkers en leveranciers. Je kunt voor € 16 p.p. (studenten € 11) pere maand lid worden en dan krijg je forse korting op de artikelen. Odin bezorgt ook aan huis.
Verderop in de Czaar Peterstraat zijn gekomen:
- De Schoen Herstel Salon, Czaar Peterstraat 114.. Dit is de enige schoenmaker in heel postcodegebied 1018. Bijzonder: de schoenmaker is een vrouw.
- De taarten van Linn, Czaar Peterstraat 128Eigenaresse Melinda Boldewijn makt taarten op aanvraag (vanaf € 45). Klanten kunnen met de meest uitbundige ideeen bij haar aankloppen.. Je kunt er ook terecht voor een taartpunt van € 4. Lees hier meer.
- De Pindakaaswinkel, Czaar Peterstraat 169E. Michiel Vos maakt zelf bijzondere pindakaas. Hij gebruikt alleen echte ingrediënten, geen palmolie, toegevoegde suikers of kunstmatige smaakstoffen. Daarbij zoekt hijwij naar de eerlijkste ingrediënten, fair trade en/of biologisch. De pinda’s worden gemalen, en daarna worden de potjes met de hand gemengd en gevuld. Zie www.depindakaaswinkel.nl